3. Advent - Hefeteig süß mit zwei verschiedenen Füllungen
< 2. Advent - Syrische Pide!
08.12.2021 09:02 Alter: 46 days

3. Advent - Hefeteig süß mit zwei verschiedenen Füllungen

Egal ob mit oder ohne Füllung - zum 3. Advent gibt es bei uns leckeren Hefeteig.


Einfacher Hefeteig enthält Wasser, Mehl, Salz und Hefe. Je nach Art des Teiges wird Zucker oder Fett in unterschiedlichen Verhältnissen zugegeben. Der Hefeteig kommt oftmals bei Weißbrot, Brötchen oder Pizzateig oder Süßgebäck zur Anwendung. Durch Teigführung, Form, Aufmachung und zusätzliche Zutaten formt dieser Grundteig seit Generationen die europäische Weißbrot- und Kleingebäckkultur. Es handelt sich hier um Frischgebäcke, die nur zum schnellen Verzehr geeignet sind.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und einen fröhlichen 3. Advent!


Dateien:
Rezept_Hefeteig_Füllungen.pdf - (180 Kbyte)
Rezept_Hefeteig_süß.pdf - (183 Kbyte)